Hoe zit het nou eigenlijk met kokosolie? Is het gezond of juist een ziekmaker? Hier vind je de voor- en nadelen op een rij. Met kokosolie en kokosvet wordt meestal hetzelfde bedoeld. De ene is vloeibaar en de ander gestold. De geur- en smaakloze variant kun je gebruiken voor hartige gerechten. De olie met kokossmaak is heerlijk in zoete gerechten.